Дэсерт-прыкмета
Апісанне
Страва гатуецца без лішніх складанасцей. Гэтыя цікавыя па форме і вельмі смачныя па сваіх інгрэдыентах «чарапашкі» абавязкова ўражуць усіх, каго вы імі пачастуеце. Паверце, усе пачнуць прасіць дабаўкі і расспрашаць у вас рэцэпт гэтай арыгінальнай салодкасці. Гатовы дэсерт можна падаваць да стала.
Інструкцыя
- 1
Крок 1
1. Прагрэйце духоўку да тэмпературы 150 градусаў Цэльсія і абярыце самы малы паддон.
- 2
Крок 2
2. Протыканку высталаць паперай, змазанай алеем, размясціць на ёй крачанкі.
- 3
Крок 3
3. На кожны круцёнак пакласці па шакаладнай цукровай цацейцы, каб яна шчыльна трымалася.
- 4
Крок 4
4. Запякайце аснову будучых «чарапашак» у цягу 4-5 хвілін. Як толькі карамель расплаўліцца, выняць паднос з павароткамі з духоўкі.
- 5
Крок 5
5. Пакуль карамель яшчэ цёплая і падатная, уціснуць у кожны круцёнак па палове арэха пекан. Падаваць страву трэба, калі карамель поўнасцю астыне.
- 6
Крок 6
6. «Чарэпашак» можна ўпрыгожыць каляровай глазуровкай. Такі дэсерт можна доўга захоўваць у ёмістасцях з крышкамі, але ў вас гэта не атрымаецца — «чарэпашкі» атрымліваюцца занадта смачнымі.