Даруні ў мультыварцы
Апісанне
Рэцэпт не забярэ дакладна шмат часу. Як жа добра збірацца за вялікім сталом усёй сям'ёй на чаі з дзярунамі. У нашай краіне іх звычайна гатуюць па рэцэптах бабуль - з бульбамі, і ідэальна яны камбінуюцца толькі са смятанай. Дадзены рэцэпт незвычайны - для тых, у каго ёсць мультыварка. У ёй вы прыгатуеце дзяруны хутчэй і выкарыстаеце значна менш алею. Падавайце гарачымі.
Інструкцыя
- 1
Крок 1
1. Гэта страва вядома яшчэ з даўніх часоў, а рэцэпты перадаюцца з пакалення ў пакаленне. Дранікі існуюць на кухнях розных народаў свету і прыгатоўваюцца з розных інгрэдыентаў: маліны, цукіні, грыбоў, а самыя распаўсюджаныя — дэруны ў мультыварцы ў дамашніх умовах з бульбы.
- 2
Крок 2
2. Ачышчаем бульбу і прапускаем яе на сярэдняй цёрцы. Лук, у сваю чаргу, трэба дробіць блендэрам ці ўручную, але яго кансыстэнцыя павінна быць як пюрэ.
- 3
Крок 3
3. Дадаем яйка, мукі, соль і перац і добра змяшаем. Пасля гэтага змяшчаем лыжку ў ваду і выкладаем у мультаварку нашы драны (як аладкі).
- 4
Крок 4
4. Абсмажваем іх з абодвух бакоў. Рэжым абярыце найбольш падыходны для дадзенай стравы і выкарыстоўвайце вельмі мала расліннага алею.