Гарачыя стравы
Даруні з тварагом (дранікі з начыннем з тварагу)
30 хв4 порц.20 февр. 2026 г.
Апісанне
Гэта просты рэцэпт смачнай стравы, якая цудоўна ўпрыгожыць ваш звычайны рацион. Мне здаецца, што з тварагом атрымліваецца значна смачней, а таксама карысней.
Інструкцыя
- 1
Крок 1
1. Бульбу патрэце на дробнай цёрцы. Адцедзіце ўтварыўшуюся вадкасць.
- 2
Крок 2
2. Цыбулю натрыце на дробнай цёрцы і дадайце да бульбы разам з 2 яйкамі, перцам і сольлю.
- 3
Крок 3
3. Потым дадайце ў картопляную масу мукі і перамяшайце.
- 4
Крок 4
4. У твараг дадайце яйка, соль і добра растирайце ўсё вілкай.
- 5
Крок 5
5. У добра разагрэтае расліннае алей выкладзіце лыжку бульбянай масы, а зверху — тварог. На тварог выкладзіце яшчэ адну лыжку бульбянага цеста. Асмажвайце з абодвух бакоў да залатыстага колеру.
- 6
Крок 6
6. Выкладзіце драны на паперавыя руханкі, каб яны ўбіралі лішні жыр. Падаюць гэта страву гарачай і са смятанай.