Гарачыя стравы
Драны з сырам
60 хв4 порц.19 февр. 2026 г.
Апісанне
Страва гатуецца без лішніх складанасцей. Дранікі можна прыгатаваць з любым цвёрдым жоўтым сырам. Патрэце яго наперад. У цеста для дранікаў таксама падыходзіць зеляніна — петрушка, кроп, зялёны лук. Не бойцеся эксперыментаваць. Гатовую страву можна падаваць да стала.
Інструкцыя
- 1
Крок 1
1. Бульбу начысціце і натрэце на цёрцы, адцісніце сок. Цыбулю таксама натрэце. Змяшайце тартую бульбу, цыбулю, дробна нарэзаныя пёрышкі, яйка, мукі, соль, перац і тарты сыр. Выкладзіце ў змашчаныя маслам 6 формачак для мафінаў.
- 2
Крок 2
2. Запякайце ў разагрэтай да 180 градусаў духоўцы працягласьцю 40 хвілінаў да золкіста-карычневага колеру. Пасля выняць зь дугоўкі, пакіньце на 8-10 хвілінаў у форме. Потым падавайце.
- 3
Крок 3
3. Драны з сырам гатовыя! Падавайце са смятанай.