Данскі кокасавы пірог
Апісанне
Смачная выпечка для ўсёй сям'і. Цяпер падрабязна раскажу, Выпечка гатовая. Падавайце да стала.
Інструкцыя
- 1
Крок 1
Прыгатуйце інгрэдыенты для пірога. Для мукі карыстайцеся вагамі. Калі шклянка 250-грамовая, то прыкладна 1,5 шклянкі пойдзе мукі ў цеста.
- 2
Крок 2
Узьміце глыбокую зручную міскачку для змяшэння інгрыдыентаў. Змяшайце ў ёй йогурт з цукрам і яйком. Міксер не спатрэбіцца, усё добра змяшаецца венчыкам.
- 3
Крок 3
Засыпце мукі і разрыхляльнік. Я кладу поўную чайнную лыжку з невялікай гарбаткай.
- 4
Крок 4
З дапамогай венчыка дасягніце аднастайнае цеста без цявочак мукі.
- 5
Крок 5
Узяме форму, пастеліце яе паперой і змажце кулінарным тлушчам (маслам). Пералейце вадкае цеста.
- 6
Крок 6
У асобнай місочцы змяшайце какосавую стружку з цукром. Пасыпце цеста зверху стружкай. Пастаўце пірог у гарачую духоўку на 30 хвілін. Тэмпература 180 градусаў.
- 7
Крок 7
Пірог гатовы. Дастаньце яго з духоўкі.
- 8
Крок 8
Палівайце гарачы пірог вострымі смятанамі з дапамогай сталовай лыжкі. Дайце яму астыць. Рэзаць і падаваць да стала можна толькі поўнасцю астылы пірог. Смачна есці!