Дацкія бутэрброды
Апісанне
Закуска гатуецца хутка і проста. Сёння мы прыгатуем бутэрброды з двумя варыянтамі начынкі — вяленіна і рыба, таксама дадамо яйкі, бурак, цыбулю, салёны агурочак. Такія бутэрброды цудоўна падыдуць для абеду, таксама вы можаце падаваць іх на святочны стол. Увогуле, варыянтаў прыгатавання дацкіх бутэрbroдоў вельмі шмат. Бераце на заметку і гатуйце для сваіх блізкіх Можна падаваць цёплымі або ахалоджанымі.
Інструкцыя
- 1
Крок 1
Падрыхтуйце ўсе інгрэдыенты. Заздалегод загatówце бурак і курыныя яйкі.
- 2
Крок 2
Ломцікі батона ці хлеба паджарыце на сухой скаварodze з кожнага боку па 1–2 хвіліны.
- 3
Крок 3
Два кусачкі хлеба намажце слівочным маслам.
- 4
Крок 4
Варэную буряк нарэжце ломцамі і выкладзеце паверх хлеба.
- 5
Крок 5
Зверху выкладзіце некалькі ластачак вяліны.
- 6
Крок 6
Дадайце солены огурок, нарэзаны пласцінамі, таксама дадайце крыху чырвонага цebулі, нарэзанага палукільцамі ці кубікамі.
- 7
Крок 7
Яшчэ два лісткі хлеба намажыце залівковым маслам. Варанае яйка нарэжце кружкамі і ўкладзіце паверх хлеба.
- 8
Крок 8
Дадайце чырвоную салодкую цыбулю, нарэзаную палькаламі.
- 9
Крок 9
Нарэжце кусачкамі гарбушу, выложыце паверх бутербродаў, па жаданні можаце дадаць пару далёк лімона.
- 10
Крок 10
Подавайце адразу або слёгка астуджанай.