Гарачыя стравы
Смажаныя цыпляты
30 хв4 порц.20 февр. 2026 г.
Апісанне
Рэцэпт не забярэ дакладна шмат часу. Смажаных курчат варта падаваць з рассыпчастым вараным рysам, памідорамі, марынаваным цыбуляй і памідорным соусам. Прыгатаванне: Падзяліць курчат на 2 часткі і слабка адбіць. У місцы змяшайце соль, перац, цёртую маркову, пашчыраную петрушку і лімонны сок. Натрыце атрыманай сумесшчу курчат, выкладзіце ў міску, накрыйце і пастаўце зверху груз. Пастаўце ў халадзільнік на 3 гадзіны. У вялікай скавародзе разагрэйце сметанковае масла. Асмажце курчат пад крышкай да залатыстага колеру. Гатовыя курчаты пасыпце пашчыраным часныкам. Падавайце гарачымі.