Кура ў фальзе ў духоўцы
Апісанне
Рэцэпт не забярэ дастаткова шмат часу. Паспрабуйце прыгатаваць куранятку па гэтым рэцэпце і, самае галоўнае, выкарыстайце праванскія траўкі. Самае прыправы прыдадуць яму нязвычайны аромат, непараўнальны ні з чым. Такога цыплятка можна паставіць на святочны стол і здзівіць смакавыя рэцэптары нават самых выбарчых гурманаў. Падавайце гарачым.
Інструкцыя
- 1
Крок 1
1. Такая курочка гатуецца хутка і максімальна проста. Запасіцеся праванскімі травамі і фальгой — гэта важны момант.
- 2
Крок 2
2. Салім і натыраем цела цыплёнка прыправамі. Лепш за ўсё выкарыстоўваць правансальскія траўкі — яны ідэальна дапаўняюць смак курыцы і надаюць ёй незвычайны аромат.
- 3
Крок 3
3. Заварочваем цэлачку ў фальгу і пасылаем у духоўку на адзін гадзіна. Тэмпература павінна быць 180 градусаў.
- 4
Крок 4
4. За 10-15 хвілін да гатоўнасці разгарніце фальгу і дайце курыцы пастаяць яшчэ ў духоўцы, каб утварылася румянай хрумсткай карочкай.
- 5
Крок 5
5. Пакуль цыплёнак пякся ў фальзе ў духоўцы ў дамашніх умовах, было час зрабіць гарнір ці проста нарэзаць свежыя агародніны.