Кура ў духоўцы (ў рукаве)

Апісанне

Рэцэпт не забярэ шмат часу. Запякаю цыплёнка ў рукаве разам з гароднінай, каб мяса атрымалася ароматным і прасякнутым сокамі. Цыплёнка можна падаць з гароднінай, пюрэ (з бульбай, гароху, сэльдэраем) або салатам. Перад падачай разбіраю яго на невялікія кавалачкі, так зручней есці. Падавайце гарачым.

Інструкцыя

1. 1

   Крок 1

   Цыпленка добра вымыйце і выцушце сухім рэшткам.

2. 2

   Крок 2

   У міску пакладзіце майонез (2-3 сталовыя лыжкі), часнык прапусціце праз прэс, дадайце соль і ўсё добра змяшайце.

3. 3

   Крок 3

   Натрэце цыпляня сумесшчу і выкладзіце ў рукав для залівання. Завярніце шчыльна краю і пастаўце ў разагрэты да 180 градусаў духоўкі на 30-35 хвілін.

4. 4

   Крок 4

   Гатовага цыпляці дастаньце з духоўкі і з рукава. Падзяліце яго на партыі і пасыпце дробна нарэзаным зялёным луком. Лепей падаваць страву гарачай.