Кура табака ў мультыварцы
Апісанне
Вядомая грузінская страва — цыпляня табака — традыцыйна гатуецца на патэльні пад цяжарам. Але такі спосаб патрабуе вельмі шмат алею, і, хоць цыпляня атрымліваецца смачны, вельмі някарысны. З мультываравкай справа абстаіць прасцей. Для прыгатавання цыпляня табака ў мультываравцы вам не трэба заляваць яе алеем — бульба і сам цыпляня будуць сачнымі дзякуючы уласнаму курынаму соку. Глядзіце падрабязны рэцэпт
Інструкцыя
- 1
Крок 1
Спачатку здробіце часнык. Потым змяшайце яго з гарчыцай, майёнэзам, спецыямі да аднастайнасці.
- 2
Крок 2
Патрэсце цыплят гэтай жа сумессю, пакіньце марынавацца на 30 хвілін.
- 3
Крок 3
Тым часам чыстым бульбу і нарэжам яе досыць вялікімі кавалкамі. Выкладваем у чашу мультываркі, пасолім і паперчым.
- 4
Крок 4
Зверху выкладваем курчату, яно павінна добра закрыць бульбу.
- 5
Крок 5
Закрываем мульціварку крышкай, устаўляем рэжым тушэння на 40-45 хвілін. Пасля гэтага наша страва гатовая! Даем яй крыху астыць і падаем да стала. )