Курыца з рысам у гаршочку
Апісанне
Рэцэпт не забярэ дакладна шмат часу. Калі дзень распісаны па хвілінах, а таксама ў летнюю спёкоту, калі думкі пра ўключаную цёплу навеўваюць тоску, вам дапаможа гэты рэцэпт. Ён патрабуе мінімум намаганняў, і пры гэтым вы атрымліваеце выдатнае страва, здольнае насыта насытаць некалькіх голадных людзей. Падавайце гарачым.
Інструкцыя
- 1
Крок 1
1. Для прыгатавання выкарыстоўвайце жарастойкі гаршочак ці чыгунок. Падгрэйце ў ім алей, дадайце дробна нарэзаны лук і пасмажце яго, пакуль ён не стане золкіста-карычневым.
- 2
Крок 2
2. У пасмажаны лук дадайце сумесь часныку і імбіру. Маса стане ружовай і прыемна пахнуць.
- 3
Крок 3
3. У цыбулёвую сумесь высыпце ўсе прыправы, перамяшайце, і калі толькі падліва закіпіць, улійце ў яе бульён, ваду і высыпце кукурузу. Давядзіце да кіпення.
- 4
Крок 4
4. У кіпельны бульён пакладзіце кавалачкі курыцы і рыс, дайце закіпець, паменьшыце агонь і тушыце не менш за 20 хвілін.
- 5
Крок 5
5. Смачная ароматная страва гатовая. Разлажыце яе па порцыях на вялікія талеркі, ўпрыгожце паводле жадання агароднінай і зелянінёй і падавайце цёплай.