Гарачыя стравы
Цвітная капуста, запечаная ў духоўцы цалкам
40 хв4 порц.19 февр. 2026 г.
Апісанне
Страва гатуецца без лішніх складанасцей. Прыгатуем броквёль, запечаны ў духоўцы цалкам у дамашніх умовах. Качан капусты зварыце ў кіпячэньнай вадзе. Потым пераложыце яго на патэльню, змазаную раслінным алеем. Змажце капусту сьметанай і пасыпце сырам. Запякайце страву ў духоўцы прыкладна 20 хвілін. Паўядома Гатовую страву можна падаваць да стала.
Інструкцыя
- 1
Крок 1
Для прыгатавання падыходзіць качан белакачаннай капусты сярэдняга памеру.
- 2
Крок 2
Кіпячым ваду ў кастрылі і апускаем у яе капусту. Варым 10 хвілін.
- 3
Крок 3
Натрыце цвёрды сыр на цёрцы.
- 4
Крок 4
Протыр змажам раслінным алеем і выкладваем на яго звараны качан.
- 5
Крок 5
Змазваем капусту смятанай з усіх бакоў.
- 6
Крок 6
Цяпер пасыпаем цёртым сырам, таксама з усіх бакоў. Запякаем капусту ў духоўцы 20 хвілін.
- 7
Крок 7
Гатова.