Кадоўная капуста ў сухарках
Апісанне
Падыйдзе і да свята, і на кожны дзень. Ніжэй я раскажу падрабязней. Падавайце закуску да стала.
Інструкцыя
- 1
Крок 1
Падрыхтуйце ўсе інгрэдыенты.
- 2
Крок 2
Падзяліце каляровую капусту на невялікія сукветкі. Буйныя кавалкі не ўстынуць раўнамерна прыгатавацца ў духоўцы і застануцца цвёрдымі. Старанна выміце, адкіньце на сіта і дайце сцякнуць вадзе. Затым высушце з дапамогай папяровых саланетак.
- 3
Крок 3
Для кляра змяшайце малако з мукою і паловінай усіх спецый з соллю.
- 4
Крок 4
Другую палову спэцый змешайце з астатняй мукай і паніровачнымі сухарамі.
- 5
Крок 5
Укладзеце каляровую капусту ў глыбокую міску.
- 6
Крок 6
Улійце вадкі кляр і ашчадна перамешайце, каб кожнае сасцвятка было ім накрыта.
- 7
Крок 7
Абвалюйце каляровую капусту ў сухой сумесі з сухарамі.
- 8
Крок 8
Выкладзеце каляровую капусту на пратальню, застеленую пергаментам. Абпырскайце расляным алеем. Выпякайце ў загадзя разагретай да 200 градусаў духоўцы 15 хвілін.
- 9
Крок 9
Затым дастаньце пратальню, перавярніце каляровую капусту і выпякайце яшчэ 15 хвілін, пакуль не атрымаецца залацістая скарана.
- 10
Крок 10
Каляровая капуста ў сухарках гатова, смачнага апетыту!