Каляровая капуста ў кунжутным соусе
Апісанне
Смачная закуска для любой кампаніі. Ніжэй я раскажу падрабязней,
Інструкцыя
- 1
Крок 1
Подрыхтуйце ўсе інгрэдыенты.
- 2
Крок 2
Каляровую капусту вымыйце і падзяліце на суквіцці сярэдняга памеру.
- 3
Крок 3
Змяшайце рысовую муку і кукурузны крухмал, дадайце часнаковы парашок, соль, востры і чорны молоты перац. Усё перамяшайце. Улійце кунжутовае масла і ваду. Перамяшайце да аднастайнасці.
- 4
Крок 4
Улійце атрыманай сумессю суквіцця капусты. Выкладзіце ў адзін пласт у форму для запікання і гатоўце 25–30 хвілін у разагружанай да 220 градусаў духоўцы.
- 5
Крок 5
Для кунжутнага соуса разагрэйце крыху кунжутнага алей у рондзічку. Дадайце здроблены імбір і часнак, падсмажце 30 секунд, пакуль не раскрыецца водар.
- 6
Крок 6
Улійце соевы соус, рысавы воцат і сіроп топінамбура, давядзіце да кіпення.
- 7
Крок 7
Асобна развядзіце крухмаль у вадзе і ўлійце атрыманую сумесь. На невялікім агні прагрэйце да загушчэння соуса.
- 8
Крок 8
Паліце каляровую капусту атрыманым кунжутавым соусам. Асцярожна перамяшайце.
- 9
Крок 9
Кольравая капуста ў кунжутным соусе гатова, смачнага апетыту!