Цвітная капуста ў гаршочку
Апісанне
Рэцэпт не забярэ дакладна шмат часу. Хачу падзяліцца з вамі выдатным рэцэптам прыгатавання броквілі ў гаршочку. Гэта страва даволі проста гатуецца, таксама не патрабуе вялікай колькасці інгрэдыентаў, а, следавата, і фінансавых выдаткаў. Прыгатуйце броквілі ў гаршочку, дзякуючы гэты рэцэпт – атрымаецца вельмі смачна. Падавайце гарачым.
Інструкцыя
- 1
Крок 1
1. Цвітную капусту прамываем і дзелім на суцвіцці.
- 2
Крок 2
2. Даводзім ваду да кіпення, солім. Кладзем у кастрылю цвітную капусту і варым 3 хвіліны. Далей выкладваем на дуршлаг і палоскам вадой.
- 3
Крок 3
3. Збіваем яйкі з сольлю, змяшаем са сметанай. Колькасць сметаны вызначаецца вашымі смакамі. Калі жадаеце больш соусу, дадавайце больш сметаны.
- 4
Крок 4
4. Размяшчаем цвётную капусту па гаршчках, наліваем соус з біткіх яек са зьвярочкамі, пасыпаем сухарыкамі, затым пакладзем у кожны гаршчок па кубіку сьвіжага масла. Можна таксама пасыпаць дробна нарэзанай зелянінёй.
- 5
Крок 5
5. Памяшчаем гаршчыкі ў разагрэтую духоўку і падрум'яніваем капусту пры тэмпературы 200 градусаў да ўтварэння румяной карочкі.