Цвітная капуста з сырам (запечаная ў духоўцы)
Апісанне
Страва гатуецца без лішняй складанасці. Белакочанная капуста пад сырам — гэта тое, што трэба вам на вячэру. Страва атрымліваецца вельмі лёгкай, але адначасова смачнай. Яна ідэальна падыдзе нават тым людзям, якія сталяць за сваёй фігурай і баяцца падаўжэць. Да таго ж, да белакочаннай капусты вы можаце дадаць звараную курэчую грудку або рыбу. Тады вы атрымаеце сапраўды карысную вячэру. Гатовую страву можна падаваць да стала.
Інструкцыя
- 1
Крок 1
Цвітная капуста пад сырам, запечаная ў духоўцы, — гэта дзіўная страва, якая зачаравае ўсіх з першага разу. Для яе прыгатавання трэба закіпяціць ваду ў кастрылі з сольлю.
- 2
Крок 2
Тым часам брокалі прамываем пад вадой і разбіраем на суцвяцці. Калі толькі вада закіпіць, закідваеце ў яе суцвяцці і варым 5-7 хвілін. Вельмі важна не пераварыць капусту, каб яна не атрымалася занадта мяккай.
- 3
Крок 3
Цяпер пракіньце цвітную капусту праз дуршлаг і змяшайце яе са смятанай і чорным перцам. Мяшайце вельмі старанна, каб смятана і перац роўнамерна размеркаваліся па ўсёй паверхні цвітной капусты.
- 4
Крок 4
Фарму для выпечкі змазваем раслінным алей, выкладваем на яе капусту і пасыпаем зверху папярэдне цёртым сырам і сухарыкамі.
- 5
Крок 5
Разаграваем духоўку да 180 градусаў і ставім у яе броквёль на 10 хвілін. Калі зверху ўтварыцца румяная карочка, гэта будзе сведчыць пра гатоўнасць стравы.