Цвітная капуста пад соусам
Апісанне
Страва гатуецца без лішняй складанасці. Гэты рэцэпт прыгатавання каляровай капусты пад соусам «Бешамель» вельмі просты, і гэта страву зможа прыгатаваць нават пачатковы варанёк! Рэкамендую і вам паспрабаваць, гэта вельмі смачна. Гатовую страву можна падаваць да стала.
Інструкцыя
- 1
Крок 1
1. Капусту дзялім на суцвяцці, зварым у падсоленай кіпячонай вадзе. Каля 10 хвілін, не болей, каб яна не развалілася. Выкладваем на дно формы для запякання.
- 2
Крок 2
2. Зробім заляўку-саус. Растапім масла на патэльні, паджарым у ім мукі. Павінна не быць згусткаў. Далей наліваем смятану, даганаем да кіпення на маленькім агні. Далей дасыпаем паддробнены сыр і таксама мешаем, каб ён цалкам растварыўся. У апошнюю чаргу дадам спецыі. Знімаем з агню.
- 3
Крок 3
3. Заліваем соусам нашу капусту і пастаўляем у разагрэтую да 180 градусаў духоўку на 20-25 хвілін.
- 4
Крок 4
4. І ўсё! Страва гатовая!