Закускі
Квітковая капуста па-карэйскі
360 хв4 порц.21 февр. 2026 г.
Апісанне
Закуска рыхтуецца хутка і проста. Ніжэй я дам падрабязнае апісанне, Можна падаваць цёплай або ахалоджанай.
Інструкцыя
- 1
Крок 1
Падрыхтуйце ўсе інгрэдыенты.
- 2
Крок 2
Каланчатую капусту разбераце на сукавінкі. Адварыце ў кіпяшай вадзе 5 хвілін.
- 3
Крок 3
Моркву нацёрціце на цёрцы для карэйскай морквы. Часнок нарэжце кружкамі.
- 4
Крок 4
Для марынада дадайце ў ваду цукар, соль, воцат і раслінную алею. Давядзіце да кіпення і варыце 5 хвілін.
- 5
Крок 5
У вялікую міску выкладзіце вараную каляровую капусту і часнак. Зверху высейце прыправу для морквы па-карэйску і дадайце моркву.
- 6
Крок 6
Залейце горачым марынадам. Акуратна размяшайце і пакіньце марынавацца на 5–6 гадзін.
- 7
Крок 7
Каляровая капуста па-карэйску гатова, прыемнага вам апетэту!