Гарачыя стравы
Цвітная капуста на малаку
20 хв4 порц.20 февр. 2026 г.
Апісанне
Страва гатуецца без лішняй складанасці. Такую капусту можна падаваць з соусам, асабліва смачна яна спалучаецца з сырным, а таксама з зелянінёй. Цветная капуста – гэта выдатны гарнір да мяса ці рыбы. Немнага ахалодзьце капусту перад падачай. Гатовую страву можна падаваць да стала.
Інструкцыя
- 1
Крок 1
1. Абмыйце брокалі, разбярыце яе на невялікія суцвяцці. Налейце ў каструлю ваду і давядзіце да кіпення, потым пакладзіце ў яе капусту, 1 галінку петрушкі і ўлійце малако.
- 2
Крок 2
2. Варыце каля 5-10 хвілін да мяккасці капусты, не варыце надта доўга, інакш капуста страціць свой смак.
- 3
Крок 3
3. Акуратна выкладзіце суцвяцці капусты на талерку з дапамогай лыжкі.
- 4
Крок 4
4. Пашыкайце астатнюю зеляніну і ўпрыгожце страву.