Гарачыя стравы
Брокалі на грыле
25 хв4 порц.19 февр. 2026 г.
Апісанне
Гатаваць капусту можна на скавародцы-грыль або проста на грыле (мангале). Кал не маю магчымасці выехаць на прыроду, а разводзіць мангал ляніва - тады бяру скавародку-грыль. Для прыгатавання салату з каляровай капусты з яйком дастаткова аднаго качана (хапіць на 4 мінімум). Спіцыі можна ўзяць самыя розныя. Сыр фета дадасць няжнасці капусце
Інструкцыя
- 1
Крок 1
Капусту трэба рэзаць палоскамі таўшчынёй 1,5-2 см, каб яна не рассыпалася.
- 2
Крок 2
Змяшайце пасту харысу з аляйвавым алеем, специямі. Замест харысы ўзьміце востры перац або папрыку.
- 3
Крок 3
Змазваем капусту з двух бакоў.
- 4
Крок 4
Абсмажваем на грыле па 2-3 хвіліны з кожнага боку.
- 5
Крок 5
Рэжам фету.
- 6
Крок 6
Выкладваем зверху на капусту і пасмажваем яшчэ 3 хвіліны. Гатовую цвітную капусту на грыле з агароднінай можна падаваць.