topfood.cloud
Усе рэцепты
Цвітная капуста, смажаная ў сухарах
Гарачыя стравы

Цвітная капуста, смажаная ў сухарах

25 хв4 порц.19 февр. 2026 г.

Апісанне

Страва гатуецца без лішніх складанасцяў. Прыгатуем белакочанную капусту, смажаную ў сухарах у дамашніх умовах. Спачатку трэба разабраць капусту на суцвяцці і зварыць да гатоўнасці ў кіпячэй вадзе. Абсушыце капусту і дайце ёй астыць, а потым абваляйце ў ўзбітым яйцы і паніроўкі сухарах. Смажым капусту на раслінным алеі да залатістага колеру. Удачы! Гатовую страву можна падаваць да стала.

Інструкцыя

  1. 1

    Крок 1

    Крок 1

    Прамываем капусту і падзяляем яе на суцвяцці.

  2. 2

    Крок 2

    Крок 2

    Зварыце броквільню ў кіпячыльнай пасалёняй вадзе. Варыце 6-7 хвілін, потым зліце ваду праз друшляк і ахалодзьце.

  3. 3

    Крок 3

    Крок 3

    Яйка збіце і абваляйце ў ім капусту.

  4. 4

    Крок 4

    Крок 4

    Цяпер абваляйце капусту ў сухары, пасаліце і папярчыце па смаку. Падсмажвайце капусту на раслінным алеі з усіх бакоў да прыгожай залатыстай карочкі.

  5. 5

    Крок 5

    Крок 5

    Можна падаваць.