Запячаная цвётная капуста з сырам
Апісанне
Рэцэпт не забярэ вялікую колькасць часу. Гэты просты спосаб прыгатавання цвілінай капусты, смажанай з сырам, выдатны, перш за ўсё тым, што мы з ім справімся за лічаныя хвіліны. Цвіліная капуста ў гэтым плане — выдатны агароднін, які хутка гатуецца, лёгка засвойваецца, нізкакалорыйны, мае высокія смакавыя якасці, а таксама вельмі карысны. Саме таму я старайся як мага часта прыгатоўваць яе для сябе і сваіх блізкіх. І колькі ж існуе выдатных рэцэптаў з яе выкарыстаннем — і пералічыць цяжка. Але сёння я прапаную вам адзін з самых простых, на мой погляд. Да таго ж, спалучэнне цвілінай капусты і сыру проста ідэальнае — нам патрэбна толькі дадаць крыху перцу, і смачны вячэра гатовая. Абавязкова спадабайце сваім хатнім гэты выдатны лёгкі страву, а каб вам было лягчэй гатаваць, я дадаю падрабязны рэцэпт цвілінай капусты, смажанай з сырам, з фота. Падавайце гарачым.
Інструкцыя
- 1
Крок 1
Спачатку трэба разабраць броквельную капусту на суцветдзя, а калі сустракаюцца вялікія — падзяліць іх на часткі. Потым добра прамываем суцветдзя пад вадой. У каструлю наліваем ваду і ставім на агонь. Калі вада закіпіць, засалім яе і складваем капусту, варым 10-15 хвілін.
- 2
Крок 2
У сковороду наліваем раслінную алейку і падаграваем. Смажым на ёй капусту на моцным агні да залатой карочкі, пасыпаем прыправамі.
- 3
Крок 3
Потым выключаеце агонь і пасыпаеце капусту сцёртым на вялікай цёрцы сырам, накрываем крышкай, каб сыр растаў. Наша капуста гатовая, вы можаце яе есці як асобнае страва, а можаце падаваць як гарнір да мяса ці рыбы. Смачна есці!