Дэсерты
Кветная глазура для торта
20 хв4 порц.19 февр. 2026 г.
Апісанне
Страва гатуецца без лішніх складанняў. Калі вас гэта цікавіць, гатовы дэсерт можна падаваць да стала.
Інструкцыя
- 1
Крок 1
Для гэтага рэцэпту вам спатрэбіцца ягаднае пюре. Падыходзяць любыя ягады (па жаданні, з яскрава выяўленым смакам і колерам). Добра падыходзяць маліна, агародная смародзіна, цвіль.
- 2
Крок 2
Свежае ягаднае пюре трэба прапусціць праз сіта, каб яно было максімальна аднародным. Тады глазур атрымаецца гладкай. У піялку дадайце цукровую пудру. Калі яе няма, памеліце цукровы пясок на кафемолцы. Дадайце ягаднае пюре, перамешайце.
- 3
Крок 3
Калі глазур атрымалася надта вострай, дадайце ў яе крыху вады ці пюре з ягад. Калі ж, наадварот, занадта вадзяністай, дадайце цукровай пудры. Гатовую глазур доўга захоўваць нельга, яе трэба негайна выкарыстоўваць.