з замарожанымі ягадамі
Апісанне
Выпечка гатоваяцца проста і хутка. Заліўныя пірогі — гэта выдатная ідэя для хатняй выпечкі. Гэта проста, заўсёды смачна і разнастайна. Выкарыстанне марожаных ягад дае магчымасць пячы такія дэсерт крузлыгодна. У дадзеным выпадку выкарыстоўваецца маліна, але вы можаце абраць і іншыя любімыя ягады. Тонкі хрумкі карж, няжная і апетытная начынка… гэта няверагодна смачна. Абавязкова паспрабуйце! Можна падаваць з чаем ці кафэ.
Інструкцыя
- 1
Крок 1
1. Уключаем духоўку, пакідаем яе разагравацца да 180 градусаў. У місочцы збіце смятану і цукар.
- 2
Крок 2
2. Дадайце расплаўленае сьвінлёнае масла.
- 3
Крок 3
3. Туды ж таксама прасейце мукі, дадайце шчапотку солі і разрыхляльнік. Замесіце цеста.
- 4
Крок 4
4. Пакладзіце цеста ў жараўстойлівую формаўку. Акуратна расцягніце яго, каб утварыўся карж і борт.
- 5
Крок 5
5. На карж роўным слоем выкладзіце замарожаныя ягады. Жадательна дастаць іх за 5-7 хвілін да гэтага, каб крыху адтаялі.
- 6
Крок 6
6. Для залякі збіце сметану з невялікай колькасцю цукру (калі ягады кіславатыя, кладзіце больш цукру) і яйком. Дадайце крохмалю і ўсё змяшайце. Выліце ў форму і пастаўце пірог у духоўку.
- 7
Крок 7
7. Выпякайце торт каля гадзінкі да румянасці.