Яблычная шарлотка па Цветаевай
Апісанне
Гэта сапраўды кулінарная класіка, іншае і не скажаш! Думаю, што чым менш інгрэдыентаў у страве і чым яны гарманічней паміж сабой, тым ідэальней атрымліваецца смак. Навошта ўскладняць? Гэтая шарлотка якраз з тых, якія можна прыгатаваць з таго, што ёсць у кожным дому. Цяпер распавядаю. Падавайце цёплай ці халоднай. Ідэальна да чая.
Інструкцыя
- 1
Крок 1
1. Яблыкі памываем, нарэзаўшы невялікімі кавалачкамі, выкладваем у форма для запякання, змазаную сметанковым маслом, і пасыпаем паводле смаку ваніллю і карыцай.
- 2
Крок 2
2. Для тэсту добра, доўга і старанна збіваем яйкі, паступова раствараючы ў гэтым змесі ўвесь цукор.
- 3
Крок 3
3. У апошнюю чаргу дадамо добра прасеяную мукі і выліваем цеста на яблыкі. Запякаем прыкладна 40 хвілін пры тэмпературы 180 градусаў.
- 4
Крок 4
4. Такая румяная і прыгожая атрымаецца шарлотка! Можна ўпрыгожыць яе па ўласныму смаку.