Цукіні на грылі з часнокам і сыром
Апісанне
Рэцэпт не займе шмат часу. Смажаныя цукіні і самі па сабе вельмі нядрэнныя, але з пахучым алеем і сырам яны будуць сапраўды цудоўныя. Іх можна загадзя замарынаваць, скласці ў кантэйнер і ўзяць з сабой на пікнік. Ідэальным варыянтам будзе дапаўніць іх пармезанам, але гэта можа быць і іншы сыр, які вам па густу. Можна падаваць іх цёплымі або ахалоджанымі.
Інструкцыя
- 1
Крок 1
1. Каб прыгатаваць цукіні на грыле з часынаком і сыром, мы будзем выкарыстоўваць вось такія інгрэдыенты.
- 2
Крок 2
2. Расплаўленае слівачнае масла змяшайце з аліўкавым. Дадайце здроблены часнок, сок і цэстру лімона, травы, соль і перац. Усё старанна змяшайце.
- 3
Крок 3
3. Нарэжце тонкім нажом напалам цукіні (буйныя можна нарэзаць на 3–4 кавalaчki), зрабiце лёгкія надрэзы. Атрыманай сумесцю намажце цукіні.
- 4
Крок 4
4. Размесціце цукіні на грыль.
- 5
Крок 5
5. Смажце да залацавістасці з абодвух бакоў.
- 6
Крок 6
6. У канцы прысыпце ссырам.
- 7
Крок 7
7. А перад падачай дапоўніце зелянінай. 🌿