Загатоўкі
Цукіні хуткага марынавання
720 хв4 порц.21 февр. 2026 г.
Апісанне
Ідэальна для запасаў на зіму. Кабачкі хуткага марынавання пасля прыгатавання можна захоўваць у халадзільніку 5–7 сутак. Прыблізна па тым жа прынцыпе мы робім маласалёныя агуркі. Ваду для прыгатавання марынаду трэба закіпяціць. Банку для марынавання кабачкаў таксама абліце кіпятком для стэрылізацыі. Саблюдайце асцярожнасць! Кабачкі хуткага марынавання — выдатная закуска, яна ўпрыгожыць любы стол. Поспехаў! Банкі захоўваюцца да года ў прахладзе.
Інструкцыя
- 1
Крок 1
Падрыхтаваць прадукты.
- 2
Крок 2
У банку пакласці часнок, лаўровы ліст і перц-гарошак.
- 3
Крок 3
У банку ўкласці цукіні і зеляніна.
- 4
Крок 4
Усе інгрыдыенты для марынаду растварыць у гарачай вадзе.
- 5
Крок 5
Заліць цукіні гарачым марынадам і пакінуць на 12 гадзін.