Дэсерты
Цукаты з кабачкоў
300 хв4 порц.19 февр. 2026 г.
Апісанне
Страва гатуецца без лішніх складанасцей. Вы можаце дадаць у сіроп не лімонны, а апельсінавы сок. А таксама ваніль, цынату, кардамон, мускатны арэх — ад гэтага залежыць, з якім смакам у вас атрымаюцца цукаты. Гатовы дэсерт можна падаваць да стала.
Інструкцыя
- 1
Крок 1
1. Кабачок пачысьціце, выдаліце насенне і нарэжце даволі крупна, бо кабачкі паменшаться ў памерах, палоскамі ці кубікамі.
- 2
Крок 2
2. Змешайце цукар, ваду і лімонны сок. Варыце ў сіропе гарбузу да згушчэння вадкасці.
- 3
Крок 3
3. Выкладзіце кабачкі на праграмент падлогі ці ў сушылку. Сушыце ў духоўцы пры 100 градусах працягам каля 3-4 гадзін. Арыентуйцеся па сваёй духоўцы.
- 4
Крок 4
4.