Цудаўная закуска з смажанага хлеба і яйка
Апісанне
Закуска рыхтуецца хутка і проста. Вось наша цудоўная закуска з падсмажанага хлеба і яйка і гатова. Час клікаць усіх родных спрабаваць смачны варыянт сняданку ці перакусу. Думаю, усім спадабаецца. З 2 яек атрымліваецца прыстойная сковарада гатовай смачнай стравы. Закуска гатова. Падавайце адразу.
Інструкцыя
- 1
Крок 1
Для прыгатавання нарэжце батон або тоставы хлеб кубікамі.
- 2
Крок 2
Шынку або каўбасу нарэжце такімі ж роўнымі кубікамі.
- 3
Крок 3
Болгарскі перац або таматы нарэжце кубікамі. Я выкарыстоўваю замарожаны перац.
- 4
Крок 4
Укроп, пятрушку, часнык або іншую зеляніну нарэжце кубікам.
- 5
Крок 5
На разагетую сковородку злейце трохі расслинавага масла. Калі масла разагрэецца, дадайце нарэзаны хлеб. Абярыце яго з маслам.
- 6
Крок 6
Дадайце нарэзаную ветчыну.
- 7
Крок 7
Дадайце нарэзаны болгарскі перац або памідоры.
- 8
Крок 8
Дадайце парубленую зеляніну.
- 9
Крок 9
Усё добра перамешайце. Дадайце соль, чорны молаты перец і выдаўлены праз прэс часнок. У асобнай місе збіце 2–3 яйкі. Вылейце яічную болтушку прама на сковороду, хутка перамешайце ўсе кампаненты на сковородзе.
- 10
Крок 10
За дапамогай сервіровальнага кальца выкладзеце атрыманую масу.
- 11
Крок 11
Здыміце сэрвіравачнае кальцо. Упрыгожце гатовую страву зялённю і аліўкамі.