Сырнік у мульціварцы з тварагу
Апісанне
Дамашняя выпечка да чaju. Сырнік у мультыварцы з тварагом атрымліваецца сапраўды вельмі няжным. І галоўнае, што не трэба пастаянна кантраляваць працэс прыгатавання, бо тэхніка ўсё зрабіць за вас. Падавайце цёплым ці ахалоджаным. Ідэальна да чaju.
Інструкцыя
- 1
Крок 1
1. Рэцэпт прыгатавання чызкейка ў мультыварцы з тварагу пачынаецца традыцыйна з каржа. Для гэтага трэба падрабіць пячыва ў крошку з дапамогай блендэра ці кухоннага молатка. Змяшайце крошку з размякчаным маслам.
- 2
Крок 2
2. Дно мультиваркі высталаць роўным каржом, прыціскаючы краі і ніз шчыльна рукамі ці лыжкай.
- 3
Крок 3
3. У асобнай посудзе змяшайце процяты праз сіта твараг, смятану, ванілін, крохмал і частку цукру. Жаўткі аддзяліце ад белкаў і дадайце да тварагу.
- 4
Крок 4
4. З дапамогай блендэра дабіцца аднастайнасці масы. Яна атрымаецца крыху вадзістай.
- 5
Крок 5
5. Белкі ўзбіць да моцнай пены з цукром. Потым акуратна ўвесьці ў тварожную масу.
- 6
Крок 6
6. Гатовую масу выкладзіце на карж. Уключыце рэжым Выпечка і прагатоўвайце 80 хвілін. Пасля заканчэння праграмы пакіньце чызкейк у мультываравцы яшчэ на 1,5-2 гадзіны.
- 7
Крок 7
7. Калі чызкейк у мультыварцы з творагу ў дамашніх умовах гатовы, асцярожна выняць яго з кубка і паставіць у халадзільнік. Потым можна нарэзаць на партыяныя шматлікі і падаваць да стала. Пры жаданні можна ўпрыгожыць свежымі вокамі ці паліць сіропам.