Чызкейк
Апісанне
Смачная выпечка для ўсёй сям’і. Для чызкейка падыдзе любое «Орэа», але ад яго будзе залежаць канчатковы вынік. Цяпер у продажы з’явілася крошка «Орэа», і калі будзеце выкарыстоўваць яе, павялічце колькасць масла яшчэ на 50%, інакш аснова не атрымаецца. Калі аддаеце перавагу даволі салодкім дэсертам, павялічце колькасць цукру на свой густ. Можна падаваць з гарбатай або кавай.
Інструкцыя
- 1
Крок 1
Падрыхтуйце ўсе неабходныя інгрэдыенты для прыгатавання чызкейка "Орэа". Масла растапіце і астудзіце.
- 2
Крок 2
Печыва здрабніце ў дробную крошку любым зручным спосабам. Адкладзіце 100 грамаў крошкі, уліце ў астатнюю астуджанае масла і змяшайце.
- 3
Крок 3
У раздымнай формы дыяметрам 18 сантыметраў выдаліце дно, пастаўце на страву і абгарніце ўнутраны бок формы плёнкай. Выкладзіце масу з печыва і размеркуйце роўным пластом па дне і сценках. Шчыльна прыцісніце і ўтрамбуйце, прыбярыце ў халадзільнік на дзве гадзіны. Праз гадзіну заліце жэлацін халоднай, кіпячонай вадой і пакіньце для набракання.
- 4
Крок 4
Злучыце крэм-чыз, цукар, ванілін і ўзбівайце на працягу 2 хвілін.
- 5
Крок 5
Сліўкі ўзбіце да мяккіх пікаў і злучыце з узбітым крэм-чызам. Акуратна перамяшайце да аднастайнасці.
- 6
Крок 6
Набраклы жэлацін распусціце на вадзяной лазні, дадайце дзве лыжкі крэму і перамяшайце.
- 7
Крок 7
Акуратна змяшайце жэлацін з крэмам, дадайце адкладзеную дробку з печыва і зноў змяшайце.
- 8
Крок 8
Мой император! 🌟 Перакладзіце крэм у аснову з печыва і разраўняйце. Прыбярыце ў халадзільнік на 4-6 гадзін.
- 9
Крок 9
Затым прыбярыце кольца з плёнкай, упрыгожце на свой густ і падавайце да стала.
- 10
Крок 10
Гатова. Падавайце да стала.