Новагадовы рождвацкі чызкейк
Апісанне
Рэцэпт не забярэ дакладна шмат часу. Чызкейк з'яўляецца любімым дэсертам у многіх сям'ях па ўсёй планеце ў самых розных гарадах і краінах. Калі яго правільна ўпрыгожыць, то ён стане сапраўдным калядным або новагадовым дэсертам, які ачаруе і здзівіць усіх госцей. Падавайце ахалоджаным.
Інструкцыя
- 1
Крок 1
Узялі пясочнае пячэнне і паламалі яго на кавалкі. Паклалі кавалкі пячэння ў чашу блендэра і ператварылі пячэнне ў дробную рассыпчастую крошку.
- 2
Крок 2
Расплаць сметанковае масла на вадзяной лазні і ўлійце яго да пясочнай крошкі. Замесіце цеста, выкладзіце яго ў форма для выпечкі і размеркаваць так, каб атрымаўся карж з бортамі. Выпякайце карж у духоўцы, разагрэтай да 180 градусаў, пятнаццаць хвілін.
- 3
Крок 3
Пакуль у духоўцы пячэцца карж, займіцеся прыгатаваннем начыння для вашага чызкейка. У міску выкладзіце сыр і ўзбіце яго з дапамогай міксера.
- 4
Крок 4
У глыбокай тарэлцы змяшайце ўсе сухія інгрыдыенты для начынкі. Муку, цукар і ванільны цукар добра змяшайце. Паступова дадавайце гэтыя інгрыдыенты да сыру, працягваючы яго біць.
- 5
Крок 5
Дадайце смятану і ўбейце сырую курынуе яйка. Працягвайце збіваць інгрыдыенты для начынкі, пакуль маса не стане цалкам аднолькавай.
- 6
Крок 6
Пачынку вылейце ў заздалёгдзе прыгатаваны карж і паставце чызкейк у духоўку, якую трэба папярэдне разагрэць да 170 градусаў. Выпякайце страву каля гадзіны. Гатовы чызкейк украсце долькамі ківі і любым іншым дэкарам па сваім меркаванні.