Класічны чызкейк з тварагу без выпечкі

Апісанне

Дамашняя выпечка да чорнай ці зялёнай. Калі вы не любіцель бітых сметанак ці маліны, можаце самастойна падумаць аб ўпрыгожванні. Некаторыя наогул адмовяцца ад яго, каб не затьмяняць нейкі, араматычны смак чызкейка. Як кажуць, на смак і колер таварышоў няма. Падавайце цёплым або ахалоджаным. Ідэальна да чорнай ці зялёнай.

Інструкцыя

1. 1

   Крок 1

   Масла і печыва здробіце ў блендэры да атрымання аднастайную масы. Выкладзіце яе на дно формы, разроўнайце. Пастаўце ў халадзільнік на 20 хвілін.

2. 2

   Крок 2

   Замочыце желатын у 4-х сталовых лыжках халоднай кіпячонай вады на час, указаны на ўпакоўцы.

3. 3

   Крок 3

   Расплаціце шакалад на вадзяной лазні. Вылейце яго ў блендэр. Дадайце тварог і зьбіткі. Давядзіце да аднастайнасці.

4. 4

   Крок 4

   Жэлатын падгрэйце ў мікрахвалевай печы, дадайце яго ў атрыманую масу.

5. 5

   Крок 5

   Печыва, прызначанае для начынкі, тлумачна здробніце, дадайце да тварагу, перамяшайце. Атрыманую масу выкладзіце на аснову.

6. 6

   Крок 6

   Пастаўце чызкейк у халадзільнік на некалькі гадзін, каб ён добра застыў. Перад падачай украсьце збітымі вяршкамі і малінай.