Сырны торт без выпечкі з персікамі
Апісанне
Ідэальна падыходзіць да чая і кафе. Перад вамі класічны рэцэпт прыгатавання чызкейка без выпечкі з персікамі. Лёгкі і паветраны дэсерт стане чудовым упрыгожваннем святочнага сталу. Галоўнае, каб чызкейк добра застыў у халадзільніку, тады пры нарэзцы ён будзе добра трымаць форму і не будзе крошыцца. Паўдзячнасці! Можна падаваць з чаем ці кафе.
Інструкцыя
- 1
Крок 1
Печыва размяліць і змяшайце з патапленым сметанковым маслам.
- 2
Крок 2
Форму для чызкейка ўтрамбоўваем пячэннем з маслам і ставім у халадзільнік, каб усё засцягнула.
- 3
Крок 3
Паўбанкі кансерваваных персікаў дробна нарэжце і змяшайце з цукром і тварагом.
- 4
Крок 4
У кастрылю наліваем смятанку, ваду і засыпаем агар-агар, змяшаем. Даводзім сумесь да кіпення.
- 5
Крок 5
Змесці кастрольлі выліваем да персікаў з тварагом, дадаем астатнія смятаны і змяшаем.
- 6
Крок 6
Гатовую начынку выкладваем на зamarзлае печыва. Разроўніваем і ставім у халадзільнік.
- 7
Крок 7
Зрэшткі персікаў (акрамя аднаго-двух) нарэжце дробна і пакладзіце ў кастрылю, залейце іх сіропам з банкі і пасыпце паловай агара-агара. Давядзіце да кіпення і зняце з агню.
- 8
Крок 8
Прыгатаваным жэле заляваем чызкейк, а зверху ўпрыгожваем астатнім персікам. Адпраўляем дэсерт у халадзільнік на 3-4 гадзіны.