Сырнік без выпечкі з фруктамі
Апісанне
Выпечка гатовая проста і хутка. Перад вамі класічны рэцэпт прыгатавання чызкейка без выпечкі з фруктамі. Для ўпрыгожвання гатовага чызкейка я выкарыстаў кансерваваныя персікі і кацяйль з кансерваваных трапічных фруктаў. Калі жадаеце, можаце ўпрыгожыць чым-небудзь іншым, напрыклад, малінай ці ківі. Паўдзячыся! Падавайце астылым ці крыху цёплым.
Інструкцыя
- 1
Крок 1
20 г жэлатыну залейце 100 мл халоднай кіпячонай вады, пакіньце набухнуць на 30 хвілін.
- 2
Крок 2
Іншыя 20 г жэлатыну заливаем 100 мл сіропу ад кансерваваных фруктаў, таксама заставляем набухнуць на паўгадзіны.
- 3
Крок 3
Дробленае печыва змяшайце з разамленым сьвінным маслом да аднастайнай масы.
- 4
Крок 4
Тэста добра ўтрамбоўваем у форму, выкладзеную паперай для выпечкі.
- 5
Крок 5
З дапамогай міксэра збіваем цукар, смятану і ванільны цукар да мяккіх пікаў, а потым дадаем тварог. Змяшаем да аднастайнасці.
- 6
Крок 6
Набухлы жалатын, заліты вадой, пракіпяціце, затым ахалодзьце і змяшайце яго з тварожнай масай.
- 7
Крок 7
Цяпер запаўняем форму з пячывам тварожным крэмам і ставім у халадзільнік на 1 гадзіну.
- 8
Крок 8
Чарэз гадзіну выкладваем па колу долькі персікаў.
- 9
Крок 9
У цэнтрэ пакладзем кансерваваныя трапічныя садавіны.
- 10
Крок 10
Жэлатын з сіропам пракіпяціць, астудзіць і заліць ім чызвэйк, пасля чаго адправіць дэсерт на 3 гадзіны ў халадзільнік для поўнага застывання.