Класічны чызкейк без выпечкі
Апісанне
Смачная выпечка для ўсёй сям'і. Да вашай увагі — просты рэцэпт прыгатавання класічнага чызкейка без выпечкі. Нічога складанага ў працэсе прыгатавання няма, да таго ж выпякаць дэсерт не трэба, бо ён проста павінен змёрзнуць у халадзільніку. Пакуль будзеце гатаваць суфле, не забудзьцеся паставіць у халадзільнік гатовую аснову з печыва для чызкейка. Паўдзячнасці! Падавайце астылым ці крыху цёплым.
Інструкцыя
- 1
Крок 1
Жэлатын залейце 100 мл халоднай кіпячонай вады, пакіньце на 1 гадзіну.
- 2
Крок 2
Печыва здробім у блендэры.
- 3
Крок 3
Сметанковае масла трэба растапіць.
- 4
Крок 4
Змяшаем печыва і сметанковае масла да аднастайнаці густой масы.
- 5
Крок 5
Форму для чызкейка запаўняем прыгатаванай масай і добра ўтармазваем.
- 6
Крок 6
Жэлатын прывядзіце да кіпення і знявайце з агню, астудзіце.
- 7
Крок 7
Збіце смятанку з цукрам.
- 8
Крок 8
Дадайце маскарпоне і добра змяшайце.
- 9
Крок 9
Дадайце жэлатын, яшчэ раз перамяшайце.
- 10
Крок 10
Выкладваем сырную масу на аснову чызкейка і адпраўляем застываць у халадзільнік на 3-4 гадзіны.
- 11
Крок 11
Выпечка гатовая. Падавайце да чая.