Чыпсы з гарбуза
Апісанне
Ідэально да стала і да напояў. Па жаданні пры вырабленні чыпсаў з гарбуза вы можаце выкарыстоўваць не толькі класічныя спецыі ў выглядзе солі і чорнага молатага перцу, але і іншыя прыправы, напрыклад, агародніцкую. Правярайце гатоўнасць стравы кожныя 20 секунд, бо чыпсы лёгка могуць згарэць. Закуска гатовая. Падавайце адразу.
Інструкцыя
- 1
Крок 1
Падрыхтуйце пазначаныя інгрэдыенты.
- 2
Крок 2
Кавалачок гарбуза ачысціце ад насення і скуркі, вымыйце ў вадзе. Аўгароднічай чысткай нарэжце яго ў ёмістасць шырокімі стужкамі.
- 3
Крок 3
Пасаліце і папярыце, перамяшайце гарбузавую масу.
- 4
Крок 4
Высмазьце раслінным алем паддон мікрахвальні і выкладзіце на яго ламткі гарбуза. Шмат алей не ліваеце, бо інакш нарэзка ўваб'е яго і стане м'якай, не будзе хрустаць.
- 5
Крок 5
Пакладзіце паддон у мікрахвалёўку, уключыце на табло прыладу 1 хвіліну. Праз указаны час праверце гатоўнасць чыпсаў — яны павінны паменшыцца ў памеры ўдвае і стаць залацістымі. Памятайце, што яны застануцца мяккімі. Здыміце чыпсы, пакуль яны мяккія, на талерку і выкладзеце другую частку нарэзкі. Таксама прыгатуйце, як і першую. У працэсе астуджання чыпсы стануць хрусткімі і ламкімі.
- 6
Крок 6
Падавайце чыпсы да стала астыгнутымі. Адзін іх мінус — яны хутка скончваюцца!