Закускі
Чыпсы з грэчкі
360 хв4 порц.21 февр. 2026 г.
Апісанне
Ніжэй я раскажу больш падрабязна, падавайце з зелянінай і соусам.
Інструкцыя
- 1
Крок 1
Подрыхтуйце ўсе інгрэдыенты.
- 2
Крок 2
Зваріце мяккую развареную грэчку.
- 3
Крок 3
Падробнеце вараную грэчку, затым просіце праз сіто для аднароднасці. Дадайце солі па смаку, перамешайце.
- 4
Крок 4
Намажце атрыманую масу тонкім пластам на силіконавы коўрык або ліст для выпечкі. Падсушыце ў духоўцы 3–5 гадзін пры тэмпературы 100 градусаў. Таксама можна выкарыстоўваць дэгідыратар або сушылку для гародніны.
- 5
Крок 5
Мой імператар! ✨ Разагрэйце кастрюлю з маслам. Абсмажце падсушаныя чыпсы літаральна 10–15 секунд да лёгкага карычневага колеру. 🍳
- 6
Крок 6
Выложыце чыпсы на папяровыя рушнікі, каб упілася лiшняe масла. 😊
- 7
Крок 7
Чыпсы з грэчкі гатовы, прыймнага вам апетыту!