Чыябата ў хлебапечцы
Апісанне
Дамашняя выпечка да чаю. Чыябатта па гэтым рэцэпце атрымліваецца хрумсткай, з парыстай асобінкай. Якраз доўгі змес у хлебапечцы і рабіць асобінку парыстай і не доўмае ніякіх клопатаў. Гатовая чыябатта пры пастукоце павінна выдаваць глухі гук. Яе можна падаць на сняданак для бутэрбродаў, замест хлеба на абед і вячэру. Можна падаць з чаем ці кафем.
Інструкцыя
- 1
Крок 1
Падрыхтуйце ўсе неабходныя інгредыенты для прыгатавання чыябаты ў хлебапечцы.
- 2
Крок 2
У чашу хлебапечкі ўсталявіце лапаці, выкладзіце ўсе сухія інгрыдыенты і спецыі.
- 3
Крок 3
Улейце ў чашу цёплую ваду.
- 4
Крок 4
Усталявайце чашу ў хлебапечку і ўключыце рэжым «Замес теста». Пасля заканчэння выключыце хлебапечку і пакіньце теста на два гадзіны.
- 5
Крок 5
Праз два гадзіны зноў уключыце рэжым «Замес цеста».
- 6
Крок 6
Гатовы тэст паклашчыце з місачкі хлебапечкі на стол, пасыпаны мукой, і падзяліце на дзве часткі. Протыраш пакрыйце пшысткай і змажце раслінным алеем. Зфармуйце два доўгія батончыкі, паклашчыце іх на пшыстку на адлегласці адзін ад аднаго. Накрыйце протыраш з хлебам і пакіньце ў цёплым месцы для расстойкі на 30 хвілін.
- 7
Крок 7
Разагрейце хлебапечку на поўную магутнасць і пастаўце начынне з чыябатай. Печыце працягам 10 хвілін. Пасля гэтага панізьце тэмпературу да 220 градусаў і печыце яшчэ 10-15 хвілін. Пасля гэтага выняце гатовы хлеб з пічы, накрыйце і дайце поўнасцю астыць.
- 8
Крок 8
Дастаньце з духоўкі і падавайце цёплым ці халодным.