Чатырохпавярховая піца
Апісанне
Рэцэпт не адбярэ шмат часу. Калі каржы для піцы вам не трапяцца ў продажы, можна замяніць іх на пышны лаваш, аладкі тартыльі або піту вялікага дыяметра. Начынка можа быць вашай любімай. Эксперыментуйце, гэта вельмі смачна і незвычайна, з такой піцай справіцца нават школьнік
Інструкцыя
- 1
Крок 1
Падрыхтуйце інгрэдыенты. Каржы купляйце на пышным цесце.
- 2
Крок 2
Разагрэйце на патэльні трохі расліннага алею, абсмажце ў ім да румянай скарыначкі нарэзаныя лустачкамі грыбы.
- 3
Крок 3
Кожны корж для піцы разрэжце доўгім нажом уздоўж на дзве часткі аднолькавай таўшчыні. Адну палову злёгку вышмаруйце любімым таматным соусам, шчодра пасыпце нацёртай мацарэлай і нарэзанымі крабавымі палачкамі.
- 4
Крок 4
Выкладзіце наступную палову коржа, вышмаруйце соусам, пасыпце мацарэлай і большай часткай астылых грыбоў.
- 5
Крок 5
Зноў выкладзіце палову коржа, змазаную соусам, пасыпце яе мацарэлай і зверху выкладзіце лустачкі салямі.
- 6
Крок 6
Апошнюю палову коржа для піцы зноў змазваеце соусам і пасыпаеце мацарэлай, выкладваеце астатнюю салямі, лустачкі абсмажаных грыбоў, кавалачкі крабавых палачак і пасыпаеце ўсё каперсамі або маслінамі. Адпраўце нарыхтоўку ў папярэдне разагрэтую да 180 градусаў духоўку на 20 хвілін без канвекцыі, каб сыр расплавіўся, а ўсе інгрэдыенты добра прагрэліся.
- 7
Крок 7
Гатовую чатырохпавярховую піцу нарэжце на парцыённыя кавалкі і адразу ж клічце дамашніх да стала. Незвычайна і вельмі смачна!