Часнок у духоўцы
Апісанне
Закуска рыхтуецца хутка і проста. Канечна, часнок з духоўкі ўжо не такі карысны, як свежы, але свая прыгажосць у ім ёсць. Самае галоўнае — няма рэзкага паху і вострай пякучасці, якая так непрыемная многім з нас. А як смачна намазаць такі часнок на падсмажаны тост і зверху пакласці кавалачак вялінкі ці каўбасы...ммм... А ўжо якую запраўку для салата можна зрабіць з такога часночка. Чытаем рэцэпт прыгатавання часнока ў духоўцы і бяжым на кухню ўвасабляць яго ў рэальнасць. 1. Здымаем з галоўак часнока верхнюю шалупу і адразаем каля 1 см верхоўкі, каб адкрыўся доступ да зубчыкаў. 2. У керамічную форму высейваем соль, разраўноўваем і ўкладваем часнок зрэзамі ўверх. 3. Паліваем алеем часнок, каб алей па магчымасці больш трапіў унутр галоўак. 4. Ставім у разагртую да 180 градусаў духоўку хвілін на 35-40. Усё! Страва гатова. Падавайце закуску да стала.