Закускі
Часноковы сыр
15 хв4 порц.21 февр. 2026 г.
Апісанне
Ідэальна да стала і да напояў. Часнаковы сыр не толькі парадуе вас у якасці закускі, але і абароніць ад зімовых прастуд. Для спаткання, магчыма, такая закуска не вельмі падыходзіць, але для ўсіх іншых выпадкаў зойдзе. Падавайце закуску да стала.
Інструкцыя
- 1
Крок 1
1. Падрыхтуйце ўсе інгрэдыенты. Нам спатрэбіцца таксама ступка, жадательна мраморная.
- 2
Крок 2
2. У ступку (ці ў цёрнык) пакладзіце ачышчаныя зубчыкі часныку і соль.
- 3
Крок 3
3. Калі ў вас няма тэртага сыру, натрыце яго на дробнай цёрцы.
- 4
Крок 4
4. Дадайце сыр у ступку да часноку і солі, расцерціце. Падрыхтуйце воцat і аліўкавую алею.
- 5
Крок 5
5. У ступку дадайце масла, воцату і парубленую петрушку. Перамешайце і паталіце.
- 6
Крок 6
6. Часнікавы сыр гатовы! Мазьце на батон або сухарыкі і падавайце!