Часночныя грэнкі ў духоўцы
Апісанне
Падыдзе і да свята, і на кожны дзень. Большасць любіць пахрумсцець ужо гатовыя грэнкі. Іх гатуюць з белага хлеба, булачак (часта на патэльні), але мала хто задумваўся, Падавайце закуску да стала.
Інструкцыя
- 1
Крок 1
1. Папярэдне разагрэйце духоўку да 180 градусаў. Вазьміце жытні хлеб і з усіх бакоў зрэжце з яго скарынкі. Затым разрэжце хлеб на лусты. Потым кожны кавалак парэжце наўскос такім чынам, каб утварыўся трохвугольнік.
- 2
Крок 2
2. Вазьміце галоўку часнаку. Ачысціце яе ад шалупіння. Прапусціце праз часнакавыціскалку або расцярыце ў ступцы з даданнем солі.
- 3
Крок 3
3. У міску ўліце крыху алею. Кожны кавалачак жытняга хлеба пакладзіце ў алей, патрымайце яго пару хвілін.
- 4
Крок 4
4. Пасля гэтага натрыце кожны прамаслены кавалачак хлеба часнаком, растоўчаным з соллю. Усе кавалачкі складзіце на бляху. Затым пастаўце бляху ў духоўку. Падсушвайце хлеб у духоўцы на працягу 10 хвілін. Грэнкі дастаньце з духоўкі пасля таго, як з’явіцца хрумсткая скарыначка..