Часнокава-сыровы хлеб
Апісанне
Ідэальна да стала і да напояў. Як зрабіць з звычайнага хлеба смачную душаную закуску? Паспрабуйце наш рэцэпт.
Інструкцыя
- 1
Крок 1
1. Загадзя разагрэць духоўку да 230 градусаў. Дробна нарэзаць часнок. Дробна нарубіць белыя і светла-зялёныя часткі цэбулі. Змяшаць тры віды сыру з майанезам і зялёным цэблем. Дадаць крыху солі па смаку. Сумесь можна захоўваць у халадзільніку да выкарыстання.
- 2
Крок 2
2. Нарэзаць хрусткі французскі хлеб напалам, затым кожную палову хлеба зноў нарэзаць напалам. Растопіць 2 сталовыя ложкі масла ў сковарадзе і дадаць 1/4 дробнага часноку.
- 3
Крок 3
3. Пакласці чацвэртынку хлеба ў сковараду, дазваляючы ёй увобразіць алею і водар часноку. Абсмажыць хлеб да залацістага колеру. Паўтарыць тое ж самае з рэшту масла, часнокам і хлебом.
- 4
Крок 4
4. Выкладзіць сырную сумесь на цёплы хлеб і выпякаць у духоўцы пры 230 градусах, пакуль сыр не расталіцца і не пачне бурліць, каля 10 хвілін. Гатовы хлеб выняць з духоўкі, нарэзаць на лустачкі, даць крыхку астынуць і адразу падаваць.