Часночна-сыравы соус
Апісанне
Дамашні соус гатуецца проста і хутка. Смачны і ароматны соус чудова падыходзіць да любой стравы, ці гэта меса ці каша, салата ці вараныя агародніны. А гатуецца ён надзвычайна хутка, літаральна за 5 хвілін. Я раскажу вам у гэтым рэцэпце. Падавайце ахалоджаным ці пракомнай тэмпературы.
Інструкцыя
- 1
Крок 1
Ачысцім часнок, дробна нарэжам яго націннікам. Можна памяць яго прэсай для часноку, але мне больш падабаецца ў выглядзе кавалачкаў. А вы паспрабуйце абодва варыянты, з часам зразумееце, што вам асабіста падабаецца больш.
- 2
Крок 2
Змяшаем пасечаны часнык з сольлю, перцам і спецыямі.
- 3
Крок 3
Даліваем да часныку раслінную алей. Можна ўзяць любую: аляліравае, падсонечнікавае, саевую. Выбар за вамі.
- 4
Крок 4
Цяпер дадаем соевы саус. Перамешваем. Калі соус пастоіць крыху, ён расслоіцца (масла заўсёды будзе зверху). Таму перад ужываннем яшчэ раз перамешайце яго.