
Часночна-гранатавы соус
Апісанне
Калі вы любіце кісласлодкія соусы, вам абавязкова спадабаецца часночна-гранатавы. Калі плануеце вечарынку для вялікай кампаніі, павялічце колькасць інгрыдыентаў, бо гэты соус з'ядаюць першым. Ідэальна падыходзіць да пасты, мяса і агародніны.
Інструкцыя
- 1
Крок 1

Прыгатуйце інгрыдыенты.
- 2
Крок 2

Гатаваць соус трэба ў такой паслядоўнасці. Спачатку ў глыбокую піялку пакладзіце любімы таматны соус і майонез, змяшайце іх да аднастайнасці. Гэта значыць, спачатку змяшаем густыя, а пасля ўліваем вадкасці.
- 3
Крок 3

Уліце сок з граната «Наrшараб» ці любы іншы, дадайце соевы соус прадухільнага вытворцы.
- 4
Крок 4

Часнык натрыце на дробнай цёрцы, дадайце яго ў соус разам з молатым чорным перцам.
- 5
Крок 5

Збіце соус вілкай ці ўзбіўнікам наперададні і паспрабуйце на смак. Гэта асноўныя інгрэдыенты, але можна дадаць крыху вострага соусу, напрыклад, «Табаска» — ён надасць пікантнасці. Таксама можна дадаць крыху лімоннага соку, калі гранатавы соус надта салодкі.
- 6
Крок 6

Часночна-гранатавы соус прыгатоўваецца за лічаныя хвіліны, добра падыходзіць да курыных крылышак, да смажаных крэветак і да шашлыка з вяндліны.