Чэшскія плундры
Апісанне
Такім чынам, чэшскія плундры: назва пайшла ад штаноў. Памятаеце з гістарычных фільмаў такія смешныя мужчынскія круглыя штаны да каленя? Плундры раздзяляліся разрэзамі, пад якімі была падкладка (часта іншага колеру, чым асноўная частка), што і надавала ім экстравагантную камічнасць, таму іх таксама называлі штаны з начынкам. Ось чэхі і назвалі гэтыя выцягнутыя з начынкам плундрамі. На самой справе, калі ў халадзільніку ёсць пачка слоенага цеста, то зрабіць плундры не складзе ніякіх праблем! Начынка можа быць класічнай яблычнай або любой іншай па вашаму смаку. Вельмі хутка, проста і смачна. Падавайце цёплымі ці халоднымі. Ідэальна да чая.
Інструкцыя
- 1
Крок 1
Для начынкі яблык ачысьціце і нарэжце кубікамі. Дадайце ванільны цукар і цынамон. Перамяшайце.
- 2
Крок 2
Тэста разрэжце на прамавугольнікі і раскатайце.
- 3
Крок 3
На 1/3 прастакутніка пакладзіце частку начынкі.
- 4
Крок 4
Складзіце цеста папалам, злучыце краю вілкай.
- 5
Крок 5
Зрабіце нажніцамі разрэзы з боку нашых штаноў па шырокім баку ў выглядзе бахрэмы.
- 6
Крок 6
Выкладзіце на прагар і пячыце ў разагрэтай да 200 градусаў духоўцы 20-30 хвілін да зарумянаўшы.
- 7
Крок 7
Падавайце да стала!