Загатоўкі
Чарнічны воцат
540 хв4 порц.21 февр. 2026 г.
Апісанне
Выкарыстанне чарнічнага воцату ўніверсальнае — ім можна запраўляць салаты, дадаваць у марынады, соусы. Ну, а як зрабіць чарнічны воцат у домашніх умовах — я вам раскажу ў гэтым рэцэпце. Поспеху! Захоўвайце ў прахалодным цёмным месцы.
Інструкцыя
- 1
Крок 1
У ёмістасці змяшайце воцат і чорніцу. Важны аспект — воцат ні ў якім разе не павінен уступаць у рэакцыю з металамі, таму будзьце асцярожныя, не выкарыстоўвайце банкі з металічнымі вечкамі.
- 2
Крок 2
Накрыйце крышкай (не металічнай), патрэсціце і пакіньце на 3 дні ў цёплым месцы. Раз на дзень трэба патрэсці воцат з чорніцай.
- 3
Крок 3
Праз 3 дні працэджваем будучы чарнічны воцат праз марлю.
- 4
Крок 4
Пераліваем воцат у адпаведную пляшечку. Усё, чарнічны воцат гатовы да выкарыстання.