Пірог з малінай і мускатным арэхам
Апісанне
Ідэальна падыходзіць да чая і кавы. Гэты ароматны пірог з чорнай малінай з пахам цынамону і мускатнага арэха і хрумсткай карочкай абавязкова спадабаецца ўсёй вашай сям'і. Цялюбныя ўласцівасці чорнай маліны добра вядомыя з старажытных часоў, таму дэсерт, які вы прыгатуеце, апынецца не толькі смачным, але і карысным. Можна падаваць з чаем або кавой.
Інструкцыя
- 1
Крок 1
1. Перадчасць духоўку да 175 градусаў. Добра змажце скляную форма для выпечкі са сметанковым маслом. У вялікай місцы змяшайце мяккае сметанковае масла, цынат, мускатны арэх і цукор.
- 2
Крок 2
2. Дадаць ваніль і яйкі і перамяшаць да аднастайнасці. Паступова дадаць мукі, а затым уліць малако.
- 3
Крок 3
3. Добра змяшайце, дадайце ягады чорніцы і акуратна змяшайце разам. Вылейце цеста ў падрыхтаваную форму для выпечкі і адстаўце ў бок.
- 4
Крок 4
4. Каб прыгатаваць пасыпку для пірога, нажніцамі для цеста змяшайце ў місцы масла, цукор і мукі, пакуль сумесь не нагадвае крошкі.
- 5
Крок 5
5. Засыпці роўным пластом верх загатаванага цеста і пастаўце яго ў разагрэтую духоўку на 45-50 хвілін. Дайце пірогу крыху астыць у форме, выйміце з формы, нарэжце на шматлікія часткі і падавайце са збітымі вяршкамі ці ванільным марозівам.