Дэсерты
Вярблюдавы крэм для торта
20 хв4 порц.19 февр. 2026 г.
Апісанне
Рэцэпту не забярэ вялікую колькасць часу. Прыгатуем чорнічны крэм для торта ў дамашніх умовах. Змяшайце чорніцу з цукром і лімонным сокам, потым дадайце жэлатын. Перамяшайце і дадайце збітыя вяршкі і йогурт. Яшчэ раз акуратна дабівайцеся аднолькавасці масы, перамяшаючы сіліконавай лапаткай. Гатовы крэм добра ляжаць на бісквіце для торта. Паспехаў! Падавайце ахалоджаным.
Інструкцыя
- 1
Крок 1
Змяшайце маліну з лімонным сокам і цукрам. Масу падгрэйце, не даводзячы да кіпення. Няхай крыху астыне і дадайце желатын (зварачайцеся да інструкцыі, трэба папярэдне замочыць у халоднай вадзе на 7-8 хвілін). Змяшайце і дадайце йагурт і збітыя сметанкі.
- 2
Крок 2
Яшчэ раз акуратна перамешваем усю масу.
- 3
Крок 3
Крэм гатовы!